第231章 物以稀为贵
岭南这片地区，放山人很多，人参也不少，一年四季都有人来卖参。
但是，除了穀雨之后的两三个月，基本没有鲜参！
大多都是风乾参！
“有高人！”
这个念头在吴老头的脑海中一闪而过。
如果只是一苗人参，或许还能说是运气好、巧合。
但整整5苗人参，只能说明一点，对方的队伍里有顶尖的放山人！
也只有那种高手，才能不单纯依靠看红榔头，
而是结合山势、水流走向、地形等多种因素，最后分析出哪里有人参！
他在这里坐镇了五年多，也只遇到过两次这种情况，而每一次都意味著有老参！
想到这里，吴老头也忍不住兴奋起来。
就像鉴宝人以鉴宝为乐，美食家以品尝美食为乐一样，
作为把眼师傅，吴老头每次见到老参，也会感到激动和亢奋。
之前看到夏长海与王喜栋是年轻小伙子，表现得那么漫不经心，也是因为这个原因。
他以为不会有什么好东西。
懂行的不只是吴师傅，围观的群眾中也有不少见多识广的人。
“居然是鲜参！”
“这个季节没有红榔头，怎么会有鲜参呢？”
“笨蛋，没有红榔头只是不容易找到，又不代表地下没有人参！”
“看来是有高人出手了！”
“这种高人没有把握一般是不会出手的，看来这次有老人参！”
“话说，他们怎么敢让两个毛头小子出来卖人参呢？”
“人家背著枪，年龄大小又有什么关係。”
“好像也是，估计这两个小子是那高人的亲戚……”
先不说周围人的议论，夏长海先打开了一个打参包子。
刘大宝说这边比国营商店公道，並不代表夏长海就完全相信。
他得先询问价格！
在眾人期待的目光中，夏长海打开第一个打参包子，
里面是二品叶人参，参的个头不大，五形、六体也只是一般水平，不过好在全须全尾。
这更让吴老头相信夏长海背后有高人。
运气只能让人发现人参，却不可能让人將其完整地从泥土中挖出来！
或者说，外行人挖参，100%会弄断一根须！
真以为隨便一个人带把铁锹就能进山挖参了？
別做梦了！
就算事先知道人参在哪里，最后挖出来的人参能不能卖到一半的价钱都是个问题。
夏长海左手托著打参包子的下端，右手扶著上端，
將里面的人参倾斜著完全展现在吴老头面前。
“麻烦您老给个价。”
老头虽然有些小毛病，但能在供销社里担当门面，水平自然是有的。
见夏长海把打参包子转过来，露出里面的人参。
他从隨身的小盒子里拿出一副眼镜，戴上之后，凑近仔细观察那苗人参。
“二品叶，芦头较小，鲜参……”
一番点评之后，老头直接伸出手，右手轻轻捏住芦头，
小心翼翼地將其从苔蘚上提起来，
左手適时插入人参与苔蘚之间，托住人参的主体，
待参须基本完全脱离苔蘚时，
稍加用力，整苗人参就被拔了起来，细长的参须完全悬浮在半空中。
只是一苗二品叶人参，吴老头自然敢直接伸手去拿。
拎起人参，老头將其反过来检查了一下背面，
芦、体、纹、皮、须，人参的五形各不相同，
哪怕只是一根须子存在瑕疵，价值都会打折扣！
这也是供销社专门请把眼师傅坐镇的原因。
確认没有问题后，老头將人参放在旁边的天平上。
检验人参，一是看品相，二是称重量。
品相合格，接下来自然就是称重了。
老把眼师傅就是老把眼师傅，吴老头没有从小砝码开始尝试，
而是一上来就直接用小镊子捏起一个5g的砝码，
见天平没有平衡，又加了两个1g的砝码上去。
这下刚好，连游標尺都不需要调整。
不多不少，这苗人参正好7g！
看到这一幕，夏长海暗暗点头，
可別觉得这个称重过程好像很简单，
实际上想要像这老头一样快速完成，需要极其敏锐的手感。
要是换做一般人来称的话，肯定是先放2g砝码，
发现无法平衡后，再一点点往上加。
加超了就换1g砝码，加少了就继续加砝码。
而眼前的这老头直接放5g砝码，然后又加了两次就达到了平衡状態。
这说明对方在称重之前，心里就已经大概清楚这苗人参有多重了！
要知道，这可不是按斤称的萝卜，而是以几厘来计算重量的人参。
想要做到这一点，除了经过无数次的练习之外，没有別的办法！
当然了，夏长海可不会认为这手绝活只是架子。
他在意的是，对方既然有真本事，那么他这一趟就不算白跑。
他不想占別人的便宜，但也绝不让別人占自己的便宜！
“7g，品相一般，全须全尾……”
吴老头思索了片刻，比划了个手势：
“六十！”
“还行。”
夏长海点了点头，这个价位和他推测的差不多。
可別觉得少，7g人参卖六十元，
算下来还不到10元一克，也就是猪肉价格的十倍而已，从现在的角度来评价。
但是別忘了，在那个时代，钱的价值是很实在的！
普通工人上一个月班才六七十元工资，林场里那些拉楞的散工，一天的工资还不到1元钱！
只是一苗二品叶人参就能抵得上那些人一个月的收入，已经相当奢侈了！
见对方没有反对，吴老头也暗暗鬆了口气。
按理说，商家收货，价格肯定是越低越好，
压价虽然不能为他带来实际的收益，
但作为把头师傅，位置决定了他的立场，自然不可能站在顾客的角度考虑。
在合理的范围內，以低价收到好货，说出去都有面子。
相反，如果以高价收货，人们只会觉得这是理所当然的。
谁不会开高价呢？
不过，今天他报的这个价格，確实不低！
甚至比平时还要高出几块钱！
原因也很简单：
一是因为对方拿出来的是鲜参，物以稀为贵，
这个时节鲜参很少见，自然要更值钱一些。
二就是出於私心了。
但是，除了穀雨之后的两三个月，基本没有鲜参！
大多都是风乾参！
“有高人！”
这个念头在吴老头的脑海中一闪而过。
如果只是一苗人参，或许还能说是运气好、巧合。
但整整5苗人参，只能说明一点，对方的队伍里有顶尖的放山人！
也只有那种高手，才能不单纯依靠看红榔头，
而是结合山势、水流走向、地形等多种因素，最后分析出哪里有人参！
他在这里坐镇了五年多，也只遇到过两次这种情况，而每一次都意味著有老参！
想到这里，吴老头也忍不住兴奋起来。
就像鉴宝人以鉴宝为乐，美食家以品尝美食为乐一样，
作为把眼师傅，吴老头每次见到老参，也会感到激动和亢奋。
之前看到夏长海与王喜栋是年轻小伙子，表现得那么漫不经心，也是因为这个原因。
他以为不会有什么好东西。
懂行的不只是吴师傅，围观的群眾中也有不少见多识广的人。
“居然是鲜参！”
“这个季节没有红榔头，怎么会有鲜参呢？”
“笨蛋，没有红榔头只是不容易找到，又不代表地下没有人参！”
“看来是有高人出手了！”
“这种高人没有把握一般是不会出手的，看来这次有老人参！”
“话说，他们怎么敢让两个毛头小子出来卖人参呢？”
“人家背著枪，年龄大小又有什么关係。”
“好像也是，估计这两个小子是那高人的亲戚……”
先不说周围人的议论，夏长海先打开了一个打参包子。
刘大宝说这边比国营商店公道，並不代表夏长海就完全相信。
他得先询问价格！
在眾人期待的目光中，夏长海打开第一个打参包子，
里面是二品叶人参，参的个头不大，五形、六体也只是一般水平，不过好在全须全尾。
这更让吴老头相信夏长海背后有高人。
运气只能让人发现人参，却不可能让人將其完整地从泥土中挖出来！
或者说，外行人挖参，100%会弄断一根须！
真以为隨便一个人带把铁锹就能进山挖参了？
別做梦了！
就算事先知道人参在哪里，最后挖出来的人参能不能卖到一半的价钱都是个问题。
夏长海左手托著打参包子的下端，右手扶著上端，
將里面的人参倾斜著完全展现在吴老头面前。
“麻烦您老给个价。”
老头虽然有些小毛病，但能在供销社里担当门面，水平自然是有的。
见夏长海把打参包子转过来，露出里面的人参。
他从隨身的小盒子里拿出一副眼镜，戴上之后，凑近仔细观察那苗人参。
“二品叶，芦头较小，鲜参……”
一番点评之后，老头直接伸出手，右手轻轻捏住芦头，
小心翼翼地將其从苔蘚上提起来，
左手適时插入人参与苔蘚之间，托住人参的主体，
待参须基本完全脱离苔蘚时，
稍加用力，整苗人参就被拔了起来，细长的参须完全悬浮在半空中。
只是一苗二品叶人参，吴老头自然敢直接伸手去拿。
拎起人参，老头將其反过来检查了一下背面，
芦、体、纹、皮、须，人参的五形各不相同，
哪怕只是一根须子存在瑕疵，价值都会打折扣！
这也是供销社专门请把眼师傅坐镇的原因。
確认没有问题后，老头將人参放在旁边的天平上。
检验人参，一是看品相，二是称重量。
品相合格，接下来自然就是称重了。
老把眼师傅就是老把眼师傅，吴老头没有从小砝码开始尝试，
而是一上来就直接用小镊子捏起一个5g的砝码，
见天平没有平衡，又加了两个1g的砝码上去。
这下刚好，连游標尺都不需要调整。
不多不少，这苗人参正好7g！
看到这一幕，夏长海暗暗点头，
可別觉得这个称重过程好像很简单，
实际上想要像这老头一样快速完成，需要极其敏锐的手感。
要是换做一般人来称的话，肯定是先放2g砝码，
发现无法平衡后，再一点点往上加。
加超了就换1g砝码，加少了就继续加砝码。
而眼前的这老头直接放5g砝码，然后又加了两次就达到了平衡状態。
这说明对方在称重之前，心里就已经大概清楚这苗人参有多重了！
要知道，这可不是按斤称的萝卜，而是以几厘来计算重量的人参。
想要做到这一点，除了经过无数次的练习之外，没有別的办法！
当然了，夏长海可不会认为这手绝活只是架子。
他在意的是，对方既然有真本事，那么他这一趟就不算白跑。
他不想占別人的便宜，但也绝不让別人占自己的便宜！
“7g，品相一般，全须全尾……”
吴老头思索了片刻，比划了个手势：
“六十！”
“还行。”
夏长海点了点头，这个价位和他推测的差不多。
可別觉得少，7g人参卖六十元，
算下来还不到10元一克，也就是猪肉价格的十倍而已，从现在的角度来评价。
但是別忘了，在那个时代，钱的价值是很实在的！
普通工人上一个月班才六七十元工资，林场里那些拉楞的散工，一天的工资还不到1元钱！
只是一苗二品叶人参就能抵得上那些人一个月的收入，已经相当奢侈了！
见对方没有反对，吴老头也暗暗鬆了口气。
按理说，商家收货，价格肯定是越低越好，
压价虽然不能为他带来实际的收益，
但作为把头师傅，位置决定了他的立场，自然不可能站在顾客的角度考虑。
在合理的范围內，以低价收到好货，说出去都有面子。
相反，如果以高价收货，人们只会觉得这是理所当然的。
谁不会开高价呢？
不过，今天他报的这个价格，確实不低！
甚至比平时还要高出几块钱！
原因也很简单：
一是因为对方拿出来的是鲜参，物以稀为贵，
这个时节鲜参很少见，自然要更值钱一些。
二就是出於私心了。