林风的动作顿了一下,看向小李。
    他手里翠绿的香菜,在灯光下显得格外鲜艷。
    小李的表情像是林风手里拿的不是调味品,而是什么致命的毒药。
    林风笑了。
    “行。”
    他乾脆地应了一声,没有半分勉强。
    从旁边拿出一个乾净的汤碗,先盛了满满一碗不加香菜的奶白色鱼汤,推到小李面前。
    “你的特供。”
    小李顿时冲林风点了点头。
    “谢谢!谢谢!”
    王哥在一旁看得嘖嘖称奇。
    “兄弟,你还没说呢,这汤到底怎么做的?”
    “我回家也试过,怎么煮都是清汤寡水的,跟你这个差远了。”
    苏晴也竖起了耳朵。
    她心中的疑云虽然未散,但此刻,她对这锅汤的好奇心,也確实被提到了顶点。
    一个能把鱼杀得像解剖一样精准的人,厨艺也如此出神入化?
    香气,又那么真实。
    林风拿起汤勺,一边搅动著锅里的鱼汤,一边隨口解释起来。
    “诀窍就两点。”
    “第一,鱼下锅前,要用热油把两面都煎到微微金黄。”
    他用汤勺指了指灶台。
    “这一步叫能锁住鱼肉本身的鲜味,也能去腥。”
    这不是美拉德反应?
    苏晴的眉头微微一挑。
    林风没有看她,继续说道。
    “第二,也是最关键的一步。”
    “煎好之后,冲入锅里的,必须是滚烫的开水,而不是冷水。”
    “然后,全程开大火,汤自然就白了。”
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    他讲得条理清晰,言简意賅。
    王哥听得一愣一愣的。
    “听著好高级的样子。”
    “我记住了,回去就试试!”
    苏晴看著林风的侧脸,心里掀起了更大的波澜。
    就在这时,院子的另一头,传来柳清月有些抓狂的声音。
    “哎呀!怎么点不著啊!”
    眾人闻声望去。
    只见柳清月蹲在一个崭新的烧烤架前,小脸被熏得黑一块灰一块,正拿著一把蒲扇,对著一堆木炭猛扇。
    浓烟滚滚,火星寥寥。
    她被呛得连连咳嗽,眼泪都快出来了。
    “这破炭!怎么回事!”
    气鼓鼓地將放下扇子,一脸的沮丧。
    几人打算烤鱼,柳清月看到烧烤架和木炭,立刻大包大揽,说点炭这种小事包在她身上。
    结果,现实给了她沉重一击。
    苏晴看著她小猫的模样,忍不住一声笑了出来。
    “你行不行啊,柳大小姐。”
    柳清月撅著嘴,不服气地说道。
    “我以前在家里点过的!一点就著!”
    “肯定是这炭有问题!”
    直播间的弹幕又开始欢乐起来。
    【哈哈哈,女神再次翻车+1】
    【清月,放弃吧,烧烤架它有自己的想法。】
    【心疼我月,快让林神来!】
    【有请万能的林哥!】
    林风走了过去,看了一眼烧烤架里毫无动静的木炭。
    什么也没说,转身走回了屋里,再出来时,他手里多了一瓶东西。
    绿色的玻璃瓶,红色的標籤。
    赫然是一瓶还没开封的二锅头。
    所有人都愣住了。
    “林风,你这是......”
    苏晴有些不解。
    王哥和小李也面面相覷。
    柳清月也瞪大了眼睛,好奇地看著他。
    林风没有回答。
    他走到烧烤架前,动作利落地拧开瓶盖。
    一股浓烈的酒精味,瞬间在空气中散开。
    然后,在所有人惊愕的目光中,手腕一斜。
    清亮的白酒,被他均匀地浇在了木炭上。
    他掏出打火机。
    “咔噠。”
    凑近。
    “呼——”
    一团蓝色的火焰,猛地从木炭堆里躥了起来!
    火焰席捲了被酒精浸润的每一块木炭,瞬间將它们点燃。
    火光熊熊,热浪扑面而来!
    柳清月下意识地后退了一步,惊得张大了嘴巴。
    苏晴的瞳孔,再一次收缩。
    王哥和小李更是直接看傻了,手里的设备都差点没拿稳。
    “我......我滴个乖乖。”
    王哥结结巴巴地说道。
    “你这也......太生猛了吧!”
    用二锅头点炭?
    这是什么神仙操作!
    直播间的弹幕,在沉寂了一秒后,彻底爆炸了。
    【臥槽!臥槽!臥槽!】
    【我看到了什么?用二锅头点火?这是真硬核!】
    【社会我林哥,人狠话不多!】
    【学到了,以后户外烧烤就这么干!】
    【前面的別学!烧到眉毛別怪我没提醒你!】
    林风將剩下的半瓶二锅头隨手放在旁边的石桌上。
    “好了,等等就可以烤了。”
    他淡淡地说。
    院子里的气氛,一时间有些奇妙。
    苏晴看著熊熊燃烧的火焰,又看了看林风平静的脸,心中的天平,开始剧烈地摇摆。
    很快,第一锅鱼汤被瓜分乾净。
    林风不知道从哪里又摸出几个刚烙好的饼,外皮金黄,內里鬆软。
    鱼汤泡饼,简直是人间绝味。
    “唔......好吃!”
    柳清月一手拿著鱼串,一手拿著饼,吃得不亦乐乎,早把点炭失败的糗事忘到了九霄云外。
    “林风,你连烙饼都会啊?”
    “你到底还有什么是不会的?”
    林风笑了笑。
    “饿了,自然就会了。”
    一个回答,却再次让苏晴的心沉了一下。
    烧烤正式开始。
    林风將之前处理好的鱼用树枝串好,架在火上,不时地翻动。
    油脂滴落在木炭上,发出滋滋的声响,香气四溢。
    苏晴也有样学样,拿起一串自己钓的鱼,架在火上。
    她有些心不在焉。
    脑子里,一会儿是林风精准的刀法,一会儿又是他刚刚所说的话。
    这些画面,像幻灯片一样,反覆播放。
    她想著想著,入了神。
    “哎,苏晴,你的鱼!”
    柳清月突然惊叫一声。
    苏晴猛地回过神,低头一看。
    自己手里的鱼,已经变成了一团焦黑的物体,正冒著裊裊的黑烟。
    “......”
    苏大警官,看著自己亲手製造出的黑暗料理,陷入了长久的沉默。
    “噗!”
    柳清月第一个笑出了声。
    王哥和小李也憋著笑,肩膀一耸一耸的。
    直播间里,更是笑成了一片海洋。
    【哈哈哈哈!苏警官,你这是在烤鱼,还是在炼丹?】
    【法医鑑定:此鱼死於炭化,不是烧烤。】
    【论动手能力,苏警官和林神之间,隔了一个柳清月。】
    【心疼这条鱼,它甚至没来得及看清这个世界。】
    苏晴的脸颊,瞬间涨得通红。
    她有些窘迫,一把將手里的木炭丟到了一边。
    “不烤了!不烤了!”
    然后气呼呼地坐下,拿起一块饼,狠狠地咬了一口。
    院子里充满了快活的空气。
    林风递过来一串他刚烤好的鱼,外皮金黄酥脆,鱼肉鲜嫩多汁。
    “吃这个吧。”
    苏晴犹豫了一下,还是接了过来。
    她看著林风,想说什么,却又不知道从何说起。
    “铃铃铃!”
    一阵急促的手机铃声,划破了院子里的欢声笑语。
    笑声,戛然而止。
    所有人的目光,都齐刷刷地投向了声音的来源。
    苏晴的脸色,在看到手机屏幕上亮起的名字时,瞬间变了。
    她站起身,走到院子角落。
    “餵?”
    直播间的镜头,下意识地拉远了一些。
    王哥和小李也收起了笑容,神情变得严肃。
    他们知道,正事来了。
    院子里的温度,在这一瞬间,降到了冰点。
    柳清月的嘴里还嚼著鱼肉,动作却停了下来,担忧地看著苏晴的背影。
    林风依旧坐在火堆旁,慢慢地翻动著手里的烤鱼。
    火光,映著他的脸,明暗不定。
    只听见苏晴对著电话一头,用极快的语速,吐出了几个字。
    “什么?”
    “好,我马上过去!”

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