第748章 嘴咋这么壮呢
看著儿子吃得那么香,李越也忍不住了,伸手从炉钳子上捏了一只下来。刚烤好的老家贼还有点烫手,他在两手之间顛了两下,吹了吹热气,塞进嘴里。
这玩意儿你別看只刷了点油撒了点盐,可被姜大爷那双手翻来覆去地在灶火前转著烤,烤得那是里外透香。外皮烤得焦酥焦酥的,一口咬下去嘎吱一声,咸香酥脆。里头的肉紧实又不发柴,一丝一丝的,带著一股子天然的野鲜味,越嚼越香,越嚼越上头。肉都紧紧贴在细骨头上,得一点点抿著、撕著吃。那些细骨头被炭火烤得干硬酥脆,轻轻一咬就嘎嘣碎了,骨头缝里掛著的碎肉和油脂最是入味,连骨头渣子都浸满了咸香,嚼到最后都捨不得吐。
“大爷,您这手艺,绝了。”李越一边嚼一边冲姜大爷竖大拇指。
姜大爷蹲在灶膛口,手里慢慢转著炉钳子,脸上被炭火映得红彤彤的,听到夸奖嘿嘿一乐:“这算啥,当年在厂里看夜的时候,逮著耗子都这么烤。”
爷仨在厨房里一边烤一边吃,第一炉眼瞅著就快没了。灶台边上丟了一小堆细骨头渣子,林生的嘴角糊得更花了,姜大爷的鬍子尖上都沾了辣椒麵。
李越嚼完最后一口,抬腿对著林生的屁股就是轻轻一脚:“你小子一点都不知道孝顺!就知道自己在这儿闷头吃嗷?也不想著你妈点。去,叫你妈过来一块儿吃点!”
林生被踢得往前一栽,也不恼,把手心里攥著的半拉老家贼往灶台上一搁,又从炉钳子上扯了一只刚烤好的,举在手里就往外跑,嘴里喊著:“我给我妈送一只过去!”
这时候旁边正往灶膛里添柴的姜大娘才反应过来,一拍大腿,衝著林生跑出去的方向急声喊道:“哎哎哎!孩啊,你別拿著那玩意儿往铺子里跑!你婶子闻不了这些邪味儿——”说著就顛著小脚追了出去。
可老太太的腿脚哪有小孩子伶俐,追了几步没追上,扶著门框喘了口气,也就摇著头回来了。
小林生几步就跑到了铺子门口,一头扎了进去。手里那老家贼烤得焦香酥脆,还冒著缕缕热气,他举著就往图婭嘴里塞,嘴里还嚷嚷著:“妈!快吃!爷爷烤的!可香了!”
图婭从跟了李越之后,好吃的吃过不少——飞龙、熊掌、哲罗鱼,山珍海味也见了不少。可这焦香酥脆的烤家贼,还真是头一回。她张嘴咬了一小口嚼了两下,刚想说香,忽然想到英子害口的事,心里咯噔一下,赶紧把嘴里那口咽下去,拉著儿子的胳膊说道:“你这孩子,吃的东西这两天別往铺子里拿,你婶子这两天不舒服,闻不了这些味儿。快拿出去。”
说著就要把儿子往外推。
这时候旁边柜檯后面的英子,眼睛一直盯著图婭手里那半只烤得焦黄冒油的老家贼,使劲咽了一口口水,开口说道:“嫂子,没事,不用管我,你吃就行。”
她顿了一下,脸上微微红了红,有点不好意思地又补了一句:“这味儿我闻著还行……感觉挺香的。不知道咋回事,闻著啥都噁心,这个倒不噁心。”
图婭听到这话,心里头一转,眼睛亮了。她赶紧把手里的老家贼掰了一小块下来,笑著递到英子面前:“那好那好,那你吃点试试!我觉著味道不赖,说不定你就能觉得好吃呢。”
图婭扯了一块胸口肉,那肉烤得焦黄焦黄的,油光直冒,撕下来的时候还带著一缕白气。她小心翼翼地塞到英子嘴里,那动作轻得跟往炕上臥孩子似的,生怕一个不小心就惊著了。
就英子嚼这几口的功夫,图婭站在旁边,眼睛一眨不眨地盯著英子的嘴,那表情就跟等著判刑似的,心都提到了嗓子眼,生怕惹得这姑奶奶这次再吐了。英子嚼了两下,咽了,没啥反应。图婭又撕了一块递过去,英子接过来塞嘴里,又嚼了,又咽了,还是啥事没有。
图婭一块一块地把肉递给英子,看著英子都吃下去了,脸上不但没有往日的难受劲儿,反而吃得还挺带劲,腮帮子鼓鼓地嚼著,嘴角都蹭上油了也不管。图婭心里那块石头咕咚一下就落了地。
她一把把旁边正盯著英子看热闹的儿子给拉了过来,急声说道:“儿子,屋里还有没?”
林生听到妈妈这么问,心里头那小算盘噼里啪啦就拨拉开了——啥意思啊?这不都吃上了吗?咋的还没完没了了?大人咋还这么馋呢?那是我和爷烤了一上午的!这俩大人嘴咋这么壮呢!
这小子就盯著图婭和小虎媳妇不说话,眼珠子滴溜溜地转著,心里飞快地盘算著怎么才能护住自己剩下的那几只老家贼。
图婭哪给他这个机会,看这小子眼珠子乱转不说话,就知道他心里在打什么小九九。她也不等了,转身对柜檯后面的建设说道:“建设,你和大山俩看著店,我和你嫂子去后面一趟。”
说完拉著小虎媳妇就往外走。两人踩在雪地上,咯吱咯吱的,图婭自己走得稳稳噹噹,还不忘回头扶著英子一把,毕竟俩人都揣著崽子呢,可不能摔了。
这下林生的天算是塌了。完了,理由还没想好呢,人家就奔著老巢去了!他站在铺子里,看著两个大人的背影消失在门口,嘴巴一瘪,眼眶子就开始泛红了。
图婭和英子两人到厨房的时候,姜大爷刚从灶坑里把新烤好的一串老家贼拿出来,炉钳子上串著五六只,烤得焦黄酥脆,油珠子还在上面滋滋地冒著泡,满屋子都是焦香味。
图婭和英子两人进去根本就没客气,也不怕烫了,一人伸手就从炉钳子上拽了一只下来,吹了两口气就往嘴里塞,连骨头嚼得嘎嘣嘎嘣响。图婭吃得眼睛都眯起来了,英子更是越嚼越香,这些天脸上头一回有了真正的血色。
这玩意儿你別看只刷了点油撒了点盐,可被姜大爷那双手翻来覆去地在灶火前转著烤,烤得那是里外透香。外皮烤得焦酥焦酥的,一口咬下去嘎吱一声,咸香酥脆。里头的肉紧实又不发柴,一丝一丝的,带著一股子天然的野鲜味,越嚼越香,越嚼越上头。肉都紧紧贴在细骨头上,得一点点抿著、撕著吃。那些细骨头被炭火烤得干硬酥脆,轻轻一咬就嘎嘣碎了,骨头缝里掛著的碎肉和油脂最是入味,连骨头渣子都浸满了咸香,嚼到最后都捨不得吐。
“大爷,您这手艺,绝了。”李越一边嚼一边冲姜大爷竖大拇指。
姜大爷蹲在灶膛口,手里慢慢转著炉钳子,脸上被炭火映得红彤彤的,听到夸奖嘿嘿一乐:“这算啥,当年在厂里看夜的时候,逮著耗子都这么烤。”
爷仨在厨房里一边烤一边吃,第一炉眼瞅著就快没了。灶台边上丟了一小堆细骨头渣子,林生的嘴角糊得更花了,姜大爷的鬍子尖上都沾了辣椒麵。
李越嚼完最后一口,抬腿对著林生的屁股就是轻轻一脚:“你小子一点都不知道孝顺!就知道自己在这儿闷头吃嗷?也不想著你妈点。去,叫你妈过来一块儿吃点!”
林生被踢得往前一栽,也不恼,把手心里攥著的半拉老家贼往灶台上一搁,又从炉钳子上扯了一只刚烤好的,举在手里就往外跑,嘴里喊著:“我给我妈送一只过去!”
这时候旁边正往灶膛里添柴的姜大娘才反应过来,一拍大腿,衝著林生跑出去的方向急声喊道:“哎哎哎!孩啊,你別拿著那玩意儿往铺子里跑!你婶子闻不了这些邪味儿——”说著就顛著小脚追了出去。
可老太太的腿脚哪有小孩子伶俐,追了几步没追上,扶著门框喘了口气,也就摇著头回来了。
小林生几步就跑到了铺子门口,一头扎了进去。手里那老家贼烤得焦香酥脆,还冒著缕缕热气,他举著就往图婭嘴里塞,嘴里还嚷嚷著:“妈!快吃!爷爷烤的!可香了!”
图婭从跟了李越之后,好吃的吃过不少——飞龙、熊掌、哲罗鱼,山珍海味也见了不少。可这焦香酥脆的烤家贼,还真是头一回。她张嘴咬了一小口嚼了两下,刚想说香,忽然想到英子害口的事,心里咯噔一下,赶紧把嘴里那口咽下去,拉著儿子的胳膊说道:“你这孩子,吃的东西这两天別往铺子里拿,你婶子这两天不舒服,闻不了这些味儿。快拿出去。”
说著就要把儿子往外推。
这时候旁边柜檯后面的英子,眼睛一直盯著图婭手里那半只烤得焦黄冒油的老家贼,使劲咽了一口口水,开口说道:“嫂子,没事,不用管我,你吃就行。”
她顿了一下,脸上微微红了红,有点不好意思地又补了一句:“这味儿我闻著还行……感觉挺香的。不知道咋回事,闻著啥都噁心,这个倒不噁心。”
图婭听到这话,心里头一转,眼睛亮了。她赶紧把手里的老家贼掰了一小块下来,笑著递到英子面前:“那好那好,那你吃点试试!我觉著味道不赖,说不定你就能觉得好吃呢。”
图婭扯了一块胸口肉,那肉烤得焦黄焦黄的,油光直冒,撕下来的时候还带著一缕白气。她小心翼翼地塞到英子嘴里,那动作轻得跟往炕上臥孩子似的,生怕一个不小心就惊著了。
就英子嚼这几口的功夫,图婭站在旁边,眼睛一眨不眨地盯著英子的嘴,那表情就跟等著判刑似的,心都提到了嗓子眼,生怕惹得这姑奶奶这次再吐了。英子嚼了两下,咽了,没啥反应。图婭又撕了一块递过去,英子接过来塞嘴里,又嚼了,又咽了,还是啥事没有。
图婭一块一块地把肉递给英子,看著英子都吃下去了,脸上不但没有往日的难受劲儿,反而吃得还挺带劲,腮帮子鼓鼓地嚼著,嘴角都蹭上油了也不管。图婭心里那块石头咕咚一下就落了地。
她一把把旁边正盯著英子看热闹的儿子给拉了过来,急声说道:“儿子,屋里还有没?”
林生听到妈妈这么问,心里头那小算盘噼里啪啦就拨拉开了——啥意思啊?这不都吃上了吗?咋的还没完没了了?大人咋还这么馋呢?那是我和爷烤了一上午的!这俩大人嘴咋这么壮呢!
这小子就盯著图婭和小虎媳妇不说话,眼珠子滴溜溜地转著,心里飞快地盘算著怎么才能护住自己剩下的那几只老家贼。
图婭哪给他这个机会,看这小子眼珠子乱转不说话,就知道他心里在打什么小九九。她也不等了,转身对柜檯后面的建设说道:“建设,你和大山俩看著店,我和你嫂子去后面一趟。”
说完拉著小虎媳妇就往外走。两人踩在雪地上,咯吱咯吱的,图婭自己走得稳稳噹噹,还不忘回头扶著英子一把,毕竟俩人都揣著崽子呢,可不能摔了。
这下林生的天算是塌了。完了,理由还没想好呢,人家就奔著老巢去了!他站在铺子里,看著两个大人的背影消失在门口,嘴巴一瘪,眼眶子就开始泛红了。
图婭和英子两人到厨房的时候,姜大爷刚从灶坑里把新烤好的一串老家贼拿出来,炉钳子上串著五六只,烤得焦黄酥脆,油珠子还在上面滋滋地冒著泡,满屋子都是焦香味。
图婭和英子两人进去根本就没客气,也不怕烫了,一人伸手就从炉钳子上拽了一只下来,吹了两口气就往嘴里塞,连骨头嚼得嘎嘣嘎嘣响。图婭吃得眼睛都眯起来了,英子更是越嚼越香,这些天脸上头一回有了真正的血色。