第94章 天下第一湖(求求月票)
第94章 天下第一湖(求求月票)
水里那东西挣扎得厉害,但是架不住两个人拽,直接就给它拖了出来。
当抄网离开水面时,一抹金色在眼前闪过。
“是它!上次那条!”张兵瞪著眼珠子大喊。
网兜里正是上回失之交臂那条金色传说!
姜明阳满脸兴奋,把鱼连网一起拎到远处,怕这傢伙再跑了。
鲤鱼还在扑腾,金色的鳞片闪闪发亮。
“拿桶来!”
姜明阳蹲下身,用手按住鱼头,把抄网解开,將鱼倒进装了水的桶里。
“嘖嘖..这鱼起码得有五六公斤吧?得活了多少年啊。”张兵咽了咽口水。
“要按照人类年龄来算,绝对比你大。”
乌伦古湖的鲤鱼和南方的鲤鱼不同,虽然都是一个品种,但乌伦古湖是冷水湖,水温低,里面生活的鱼代谢慢,长得也就慢。
就拿鲤鱼来说,每长一公斤都需要三五年时间。
正因为长得慢,所以脂肪沉积也慢,所以乌伦古湖的鲤鱼肉紧实、鲜美,不像南方鲤鱼有那种土腥味。
“明阳,你说这鱼能卖多少钱?有10块钱不?”
“说不好。”
上回卖的鲤鱼是1块5一公斤,六公斤出头,差不多就是10块钱的样子。
但这鱼挺特別的,要是卖给特殊人群,应该能多卖点儿。
上回还想著拿去国营饭店卖给周建国,不知道对方现在还用不用得上。
“整点芦苇来,先把桶盖上,別给冻死就不值钱了。
“9
张兵应了一声,跑去薅了一大把芦苇杆回来,盖在桶上,这样能起到一定保暖效果,又不至於把鱼闷死。
不过桶里那傢伙还不老实,依旧在里面翻腾个不停。
有了这条鲤鱼打底,两人心情瞬间舒畅,似乎连运气都变好了,每一网上来都能有所收穫。
张兵甚至一网捞起来6条五道黑。
“兵子你跑一趟,回家再拿个桶去,別跟这鲤鱼装一块儿。”姜明阳怕那些不值钱的傢伙跟大鲤鱼抢氧气。
“好嘞。”
张兵屁顛屁顛的往家跑。
姜明阳蹲在冰窟窿边上,继续捞。
不一会儿,张兵喘著粗气,拎著个空桶跑回来。
“来了来了!”
两人把小鱼倒进新桶里,大鱼单独放著。
忙活大半下午,今天收穫真不少,除了那条大鲤鱼,还有好几条鰱鱼、鲤鱼、五六公斤的小白条、鯽鱼;
五道黑也不少,有四五公斤,另外还有3条两公斤左右的鱼,学名叫东方欧鳞,也是一种非常好吃的鱼,价格比鲤鱼还贵。
“差不多了,收工!”
眼看天色不早,两人收拾好东西,把洞口用芦苇盖上,上面再来一层雪。
“这些鱼咱啥时候去卖?”张兵已经有些迫不及待了,他逐渐迷恋上赚钱带来的快感。
“明天去吧。”
冬天鱼养不了太久,怕死了,也只能冒著风雪去卖掉。
“那咱还是去团场?”
姜明阳想了想,微微摇头:“这回不去团场了,直接去县城。”
团场没有黑市,只能在居民区那儿卖,顾客大多是些家庭妇女,那条鲤鱼多半卖不上价。
去县城的话可以先找周建国问问,要是对方用不上,还可以拿去黑市碰碰运气,看能不能卖个好价。
“这些白条和鯽鱼就不卖了,咱们分了自己吃吧。”姜明阳提议道。
这两种鱼卖不上价。
其实要他来选的话,他觉得小白条比鲤鱼、鰱鱼还好吃,这玩意儿收拾乾净,裹一层麵糊,用油炸个两遍,鱼骨都变得酥脆无比,又不用担心卡刺。
只不过现在的人都不捨得用油,做的不好吃,所以小白条不怎么受欢迎。
小鯽鱼也是,煎一下用来熬汤,又鲜美、营养又高。
“行,正好给我老爹下酒。”张兵没有异议。
两人拎著桶往回走,到家天都黑了。
在姜明阳家分完鱼,张兵就拎著桶回去了,姜明阳把剩下的鰱鱼那些装进一个桶里,大鲤鱼还是单独装,然后把桶放在自己那屋的角落里。
桶里的水也没换,就是在桶外边裹了一层乾草,上面盖了一下。
也不知道这些鱼能不能挺得住。
“你俩今天又去捞鱼啦?”姜明月好奇的凑过来问。
“嗯,再不捞过一阵就没机会了。”姜明阳在盆里收拾那些小白条和鯽鱼。
按照以往惯例,下个月公社就会组织冬季捕捞,不仅是东风公社,而是附近的几个公社都会来,还有国营渔场的人。
等他们搞完,再想捞鱼可能就没那么容易了。
有传言说,60年代初的时候,他们曾经一网拉出来80多吨鱼,曾经轰动一时,还上了报导。
號称天下第一湖。
不过姜明阳觉得有点夸张的成分,那时候的数据动不动亩產多少..
一盆鱼收拾完,內臟也不浪费,直接餵狗和鸡。
炸鱼要用很多油,家里剩下这点猪油都不太够,怕大姐看了心疼,姜明阳直接把她推到里屋去缝褥子了。
“你少炸点,够吃就行。”姜明秋还是捨不得。
“行,行,我知道了。”姜明阳笑著应了一声。
用锅铲把猪油全刨进锅里,等油烧热,然后裹好麵糊的小白条一条一条放进去。
刺啦一声,油花四溅,香味飘了满屋。
“你啥时候研究的这些?现在咋这么会吃。”姜明月在灶台前帮忙烧火。
“书里看的。”姜明阳手里忙活著,隨口应付。
姜明月撇撇嘴,明显不相信,现在哪有书里教这些的。
鱼外表炸至表面微黄色就可以捞出来了,装在盘子里晾一会儿,等下再炸一遍。
想要让小白条达到连骨带刺都酥脆可口的程度,炸第二遍就是关键步骤。
“姐,火大点。”
第二遍油温要高一些,炸个半分钟就可以出锅了,再稍微撒点盐,吃起来嘎嘣脆。
“给,尝尝。”姜明阳尝了一口,把炸好的一盘递过去。
姜明月接过盘子,捏了一条放进嘴里,嚼了嚼,眼睛瞬间就亮了。
“嗯!好吃!”
她端起盘子进里屋,“妈,大姐,你们尝尝,真的好吃!”
姜明秋也拿起一条,一口咬下去,先是面露欣喜,可紧接著看见手指上那些油,又开始心疼了。
“这得费多少油啊...”她嘀咕了一句,但还是把鱼吃完了,看得姜明月在旁边好笑。
早上醒来第一件事,姜明阳先检查了一下两个桶里的鱼,还好,都活著。
吃过早饭,他便来到李队长家,打算借下驴车。
开门的是李春娇,她脸上表情似乎有些不自然。
“明,明阳哥。”
“嗯,李叔在家吗?”见到她,姜明阳又想起昨天刘翠花去家里的事情,也有点小尷尬。
“我爸刚才去队部了。”
“哦..那我直接去队部找他吧,先走了哈。”姜明阳笑了笑,转身离去。
李春娇透过门缝,望著他的背影,右手紧紧攥著衣角。
来到队部办公室,李队长刚把炉子烧上,屋里就他一个人。
“李叔,咋一大早跑这儿来呢,有事儿啊?”
李队长抬起头:“明阳啊。”
他嘆了口气,似乎心情不咋好,“快年底了,对对公分,你咋来了呢。”
“哦,我想去趟县城,借队里的驴车用用。刚去你家春娇说你在队部,我就找过来了,姜明阳说明来意。
。
李队长放下火钳,点点头:“行,老侯在餵马呢,你直接去找他吧。”
“好。”姜明阳转身朝外走,没走两步,又调转回来说,“李叔,我这老是借队里的牲口,没人说你閒话吧?要不你给我按工分算吧,直接扣我家的工分。”
姜明阳今年没几个工分,因为他就没上几天工,不过两个姐姐上工都准时准点去的。
乾的活不同,挣的工分多少也不一样,像大田劳动这种,会先给每个人定个底分;
壮劳力一天就是10个工分,妇女6到8个工分,年纪大的半劳力5个。
老侯、马会计他们这些要更多一些。
这个底分也是社员们坐一起评的,有时候为了一两分还会爭得脸红脖子粗。
等到年底了,生產队把全年收入核算后,算出每个工分值多少钱,再按每个人的工分总数分红。
按照去年的情况,一个工分差不多就是6、7分钱的样子,工分最多的人有个2500分左右。
姜明阳不想让人在背后蛐蜡李队长,所以主动提出用工分顶,大家借队里的东西都是这么做的。
他本来也不指望工分这点钱。
“不用。”李队长听后十分淡定,掏出他的莫合烟开始裹。
“你上回打的野猪给队里人都分了,这次要不是你带朋友进山,那些两头野猪肉还有狼肉也拖不回来,这些分肉的时候我都跟大伙说清楚了。
9
“你该用就用你的,没人有意见。”
李队长办事考虑得很全面,姜明阳这才放心的去找老侯牵毛驴。
“那行,谢谢李叔了。”
牵上毛驴回到家,张兵已经在等著了。
两人把鱼装上板车,还是用乾草裹在外面,然后拿上工具就出发。
路上雪厚,毛驴跑不快,两人晃晃悠悠奔著县城去了。
等来到现场后,按照姜明阳的意思,先去国营饭店问问。
结果来到国营饭店,却没能看见周建国人。
而且他还从小刘口中得知一个有些惊讶、又在意料之中的消息。
周建国被借调去县经委了。
水里那东西挣扎得厉害,但是架不住两个人拽,直接就给它拖了出来。
当抄网离开水面时,一抹金色在眼前闪过。
“是它!上次那条!”张兵瞪著眼珠子大喊。
网兜里正是上回失之交臂那条金色传说!
姜明阳满脸兴奋,把鱼连网一起拎到远处,怕这傢伙再跑了。
鲤鱼还在扑腾,金色的鳞片闪闪发亮。
“拿桶来!”
姜明阳蹲下身,用手按住鱼头,把抄网解开,將鱼倒进装了水的桶里。
“嘖嘖..这鱼起码得有五六公斤吧?得活了多少年啊。”张兵咽了咽口水。
“要按照人类年龄来算,绝对比你大。”
乌伦古湖的鲤鱼和南方的鲤鱼不同,虽然都是一个品种,但乌伦古湖是冷水湖,水温低,里面生活的鱼代谢慢,长得也就慢。
就拿鲤鱼来说,每长一公斤都需要三五年时间。
正因为长得慢,所以脂肪沉积也慢,所以乌伦古湖的鲤鱼肉紧实、鲜美,不像南方鲤鱼有那种土腥味。
“明阳,你说这鱼能卖多少钱?有10块钱不?”
“说不好。”
上回卖的鲤鱼是1块5一公斤,六公斤出头,差不多就是10块钱的样子。
但这鱼挺特別的,要是卖给特殊人群,应该能多卖点儿。
上回还想著拿去国营饭店卖给周建国,不知道对方现在还用不用得上。
“整点芦苇来,先把桶盖上,別给冻死就不值钱了。
“9
张兵应了一声,跑去薅了一大把芦苇杆回来,盖在桶上,这样能起到一定保暖效果,又不至於把鱼闷死。
不过桶里那傢伙还不老实,依旧在里面翻腾个不停。
有了这条鲤鱼打底,两人心情瞬间舒畅,似乎连运气都变好了,每一网上来都能有所收穫。
张兵甚至一网捞起来6条五道黑。
“兵子你跑一趟,回家再拿个桶去,別跟这鲤鱼装一块儿。”姜明阳怕那些不值钱的傢伙跟大鲤鱼抢氧气。
“好嘞。”
张兵屁顛屁顛的往家跑。
姜明阳蹲在冰窟窿边上,继续捞。
不一会儿,张兵喘著粗气,拎著个空桶跑回来。
“来了来了!”
两人把小鱼倒进新桶里,大鱼单独放著。
忙活大半下午,今天收穫真不少,除了那条大鲤鱼,还有好几条鰱鱼、鲤鱼、五六公斤的小白条、鯽鱼;
五道黑也不少,有四五公斤,另外还有3条两公斤左右的鱼,学名叫东方欧鳞,也是一种非常好吃的鱼,价格比鲤鱼还贵。
“差不多了,收工!”
眼看天色不早,两人收拾好东西,把洞口用芦苇盖上,上面再来一层雪。
“这些鱼咱啥时候去卖?”张兵已经有些迫不及待了,他逐渐迷恋上赚钱带来的快感。
“明天去吧。”
冬天鱼养不了太久,怕死了,也只能冒著风雪去卖掉。
“那咱还是去团场?”
姜明阳想了想,微微摇头:“这回不去团场了,直接去县城。”
团场没有黑市,只能在居民区那儿卖,顾客大多是些家庭妇女,那条鲤鱼多半卖不上价。
去县城的话可以先找周建国问问,要是对方用不上,还可以拿去黑市碰碰运气,看能不能卖个好价。
“这些白条和鯽鱼就不卖了,咱们分了自己吃吧。”姜明阳提议道。
这两种鱼卖不上价。
其实要他来选的话,他觉得小白条比鲤鱼、鰱鱼还好吃,这玩意儿收拾乾净,裹一层麵糊,用油炸个两遍,鱼骨都变得酥脆无比,又不用担心卡刺。
只不过现在的人都不捨得用油,做的不好吃,所以小白条不怎么受欢迎。
小鯽鱼也是,煎一下用来熬汤,又鲜美、营养又高。
“行,正好给我老爹下酒。”张兵没有异议。
两人拎著桶往回走,到家天都黑了。
在姜明阳家分完鱼,张兵就拎著桶回去了,姜明阳把剩下的鰱鱼那些装进一个桶里,大鲤鱼还是单独装,然后把桶放在自己那屋的角落里。
桶里的水也没换,就是在桶外边裹了一层乾草,上面盖了一下。
也不知道这些鱼能不能挺得住。
“你俩今天又去捞鱼啦?”姜明月好奇的凑过来问。
“嗯,再不捞过一阵就没机会了。”姜明阳在盆里收拾那些小白条和鯽鱼。
按照以往惯例,下个月公社就会组织冬季捕捞,不仅是东风公社,而是附近的几个公社都会来,还有国营渔场的人。
等他们搞完,再想捞鱼可能就没那么容易了。
有传言说,60年代初的时候,他们曾经一网拉出来80多吨鱼,曾经轰动一时,还上了报导。
號称天下第一湖。
不过姜明阳觉得有点夸张的成分,那时候的数据动不动亩產多少..
一盆鱼收拾完,內臟也不浪费,直接餵狗和鸡。
炸鱼要用很多油,家里剩下这点猪油都不太够,怕大姐看了心疼,姜明阳直接把她推到里屋去缝褥子了。
“你少炸点,够吃就行。”姜明秋还是捨不得。
“行,行,我知道了。”姜明阳笑著应了一声。
用锅铲把猪油全刨进锅里,等油烧热,然后裹好麵糊的小白条一条一条放进去。
刺啦一声,油花四溅,香味飘了满屋。
“你啥时候研究的这些?现在咋这么会吃。”姜明月在灶台前帮忙烧火。
“书里看的。”姜明阳手里忙活著,隨口应付。
姜明月撇撇嘴,明显不相信,现在哪有书里教这些的。
鱼外表炸至表面微黄色就可以捞出来了,装在盘子里晾一会儿,等下再炸一遍。
想要让小白条达到连骨带刺都酥脆可口的程度,炸第二遍就是关键步骤。
“姐,火大点。”
第二遍油温要高一些,炸个半分钟就可以出锅了,再稍微撒点盐,吃起来嘎嘣脆。
“给,尝尝。”姜明阳尝了一口,把炸好的一盘递过去。
姜明月接过盘子,捏了一条放进嘴里,嚼了嚼,眼睛瞬间就亮了。
“嗯!好吃!”
她端起盘子进里屋,“妈,大姐,你们尝尝,真的好吃!”
姜明秋也拿起一条,一口咬下去,先是面露欣喜,可紧接著看见手指上那些油,又开始心疼了。
“这得费多少油啊...”她嘀咕了一句,但还是把鱼吃完了,看得姜明月在旁边好笑。
早上醒来第一件事,姜明阳先检查了一下两个桶里的鱼,还好,都活著。
吃过早饭,他便来到李队长家,打算借下驴车。
开门的是李春娇,她脸上表情似乎有些不自然。
“明,明阳哥。”
“嗯,李叔在家吗?”见到她,姜明阳又想起昨天刘翠花去家里的事情,也有点小尷尬。
“我爸刚才去队部了。”
“哦..那我直接去队部找他吧,先走了哈。”姜明阳笑了笑,转身离去。
李春娇透过门缝,望著他的背影,右手紧紧攥著衣角。
来到队部办公室,李队长刚把炉子烧上,屋里就他一个人。
“李叔,咋一大早跑这儿来呢,有事儿啊?”
李队长抬起头:“明阳啊。”
他嘆了口气,似乎心情不咋好,“快年底了,对对公分,你咋来了呢。”
“哦,我想去趟县城,借队里的驴车用用。刚去你家春娇说你在队部,我就找过来了,姜明阳说明来意。
。
李队长放下火钳,点点头:“行,老侯在餵马呢,你直接去找他吧。”
“好。”姜明阳转身朝外走,没走两步,又调转回来说,“李叔,我这老是借队里的牲口,没人说你閒话吧?要不你给我按工分算吧,直接扣我家的工分。”
姜明阳今年没几个工分,因为他就没上几天工,不过两个姐姐上工都准时准点去的。
乾的活不同,挣的工分多少也不一样,像大田劳动这种,会先给每个人定个底分;
壮劳力一天就是10个工分,妇女6到8个工分,年纪大的半劳力5个。
老侯、马会计他们这些要更多一些。
这个底分也是社员们坐一起评的,有时候为了一两分还会爭得脸红脖子粗。
等到年底了,生產队把全年收入核算后,算出每个工分值多少钱,再按每个人的工分总数分红。
按照去年的情况,一个工分差不多就是6、7分钱的样子,工分最多的人有个2500分左右。
姜明阳不想让人在背后蛐蜡李队长,所以主动提出用工分顶,大家借队里的东西都是这么做的。
他本来也不指望工分这点钱。
“不用。”李队长听后十分淡定,掏出他的莫合烟开始裹。
“你上回打的野猪给队里人都分了,这次要不是你带朋友进山,那些两头野猪肉还有狼肉也拖不回来,这些分肉的时候我都跟大伙说清楚了。
9
“你该用就用你的,没人有意见。”
李队长办事考虑得很全面,姜明阳这才放心的去找老侯牵毛驴。
“那行,谢谢李叔了。”
牵上毛驴回到家,张兵已经在等著了。
两人把鱼装上板车,还是用乾草裹在外面,然后拿上工具就出发。
路上雪厚,毛驴跑不快,两人晃晃悠悠奔著县城去了。
等来到现场后,按照姜明阳的意思,先去国营饭店问问。
结果来到国营饭店,却没能看见周建国人。
而且他还从小刘口中得知一个有些惊讶、又在意料之中的消息。
周建国被借调去县经委了。