第26章 狗的名字
关於狗の名字.....陈向北想了想。
他先看向那只白秋衣白秋裤，卡其色帽衫的。
这只小狗安静一些，没特別闹腾，自己望过去，它就望过来。看起来还更乾净点。
让陈向北莫名想起皮尔森麦芽。
用这种麦芽酿出的酒，酒体极浅，就像稻草的顏色一样，几乎透明。
整体感觉也是更加乾净、清爽、不张扬——一只穿著白衣服、披著浅卡其外套的狗，正对的上。
“你叫皮尔森了。”
陈向北摸了摸狗头。
老查理因为农场主最近决定种植大麦，所以又温习了一些相关知识，他微笑著，心领神会了陈向北的用意。
“很形象的名字。”
“形象在哪儿啊？”娜斯佳不解的问道。
老查理开始从皮尔森这个地名开始讲述麦芽、啤酒的歷史.....
这回说来更话长，快一千年前了。
陈向北隨后也看向剩下那位缠著娜斯佳不放的狗子。
它看起来有点憨，有点爱撒娇。
有著黑色、棕色、白色的花纹衬衫，所以，几乎是想也不用想。
“你叫维耶娜。”
“这个名字很好听！”娜斯佳评价。
....
农场这么大，最不发愁的，就是把两只狗安放在什么地方。
木格楞大豪斯的院子里就有现成的狗窝，屋里，甚至也有小狗不能適应寒冷时期，能让它们在室內活动的区域。
再不济，还有鸡舍附近的空棚子。
老查理给带了点犬舍补偿的狗粮，小狗吃什么的问题，也不用担心了。
两只狗子可爱极了。
在屋子里嗅来嗅去。
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至於那条稍微带点味道的毛毯，摆在哪，哪就是它们最熟悉，最有安全感的狗窝。
儘管陈向北很感激爷爷老陈同志。
但他也要稍微吐槽一下。
陈向北蹲下身，一边揉著维耶娜那只的42码（mm）大脚板，一边说道：
“以前在农场，连买条狗都有这么多乱子吗？”
“是的，以前確实是经常有些戏剧性效果，”查理微笑：
“但自从你来了之后，农场正在一点点走上正轨，我相信事情也在慢慢变好。对了，陈，你昨天卖格瓦斯怎么样？”
陈向北回答：“托你的福，查理，这次的格瓦斯还挺受欢迎的，我打算卖完这批后，试试新的口味，慢慢升级设备。”
看起来真是个踏实认真的小伙子啊.....老查理欣慰地点了点头。
隨后，他看到了不远处已经敞开的大麦袋子。
“陈，这些种子样品呢？”
“我拿来发芽了。”陈向北回答。
“不错，很有必要测试他们的发芽率。”
嗯.....陈向北指了指厨房的方向：
“我確实挑了一些品质好的，开始泡水催芽。
但，我是打算用发芽的麦芽来辅助糖化格瓦斯里的麵包液。这样可以提高糖化效率，最终提升格瓦斯的酒精含量和风味。
这种口感更醇厚，更带点劲头的格瓦斯，会更受镇上那些人们的欢迎。”
“嗯，提高酒精度数，口感更醇厚，”查理皱著眉，若有所思地点点头：
“这確实是个好主意，陈。我相信改良后的格瓦斯一定会更受欢迎，不过......”
他那標誌性的“不过”再次出口，挤出来脸上皱巴巴的微笑：
“陈，你知道在俄罗斯，售卖自酿的含有酒精的饮料，和售卖普通格瓦斯，在法规要求上是有著很大不同的吗？
即使是小规模的自酿售卖，也需要额外的手续和许可。
酒精含量超过1.2%，就更需要特別注意了。”
对於加了麦芽之后的格瓦斯，陈向北很有信心：“你不要担心，查理，酒精度数绝对在1.2%以上。”
查理嘆了口气：
这个世界会好吗？
他搓搓手，脑子里已经有了方案：
“我回去就继续帮你办理新的手续、填报新的表格好了。这个时间会稍微长一点，也会需要你配合现场检查。
这段时间，千万不要把新的格瓦斯卖出去好吗。答应我，陈。”
老查理那张写满了故事的脸，让人无法拒绝。
“酿好了，叫你过来尝，”陈向北又看向另一位员工：“还有你家，给你家拿回去点。”
娜斯佳笑起来：“谢谢你，陈，我家里对你的格瓦斯评价很高，大人小孩都爱喝。”
查理確实佩服陈向北发酵酿造的手艺，甚至也有点好奇到时候的味道了。
他咳嗽了一下，收起刚才苦哈哈的表情。
总结道：“非商业用途是没有什么问题的。”
“明白。”陈向北回答。
於是，这位满心欢喜前往农场，以为能拜託点麻烦的农场主理人，离开农场时，又领了一堆麻烦回去。
“路上注意安全，查理。”
“我会的！”
临走时，查理又交代一些卫生问题。
虽然俄国三分之一的家庭有狗，但是酿造相关的区域，查理建议：一定要保持清洁。
这倒是不需要他的提醒。
发酵对於其他微生物的入侵，相当敏感。
陈向北比任何人都注意卫生问题。
不过，他倒是觉得，是时候找个顺眼的库房，以后专门用来酿酒了。
目前格瓦斯都存放在帕拉丁车上，出於冷藏待售的状態。
而家中的厨房也只有刚刚吸水、还没发芽的麦子，还不用操心发酵的问题。
这几天，就收拾出来一个屋子好了。
...
上午在老地方摆摊的格瓦斯，再次顺利地卖出去不少。
一次两次，偶尔赶上的街边饮品，还没有成为镇上人们非喝不可的东西。
只不过，已经会有人路过那个空白的摊位时，回味一下了。
人们会有一个模糊的印象。
“百货商店附近似乎有一份卖格瓦斯的。”
“苏卡~喝到这种老味道了，好怀念啊。”
“竟然是一个契丹人？契丹人可太会做生意了，汽车、手机，还有格瓦斯。泥嚎~”
...
格瓦斯、钓鱼。
冬季的第五天，在快乐小狗的加入下，愉快结束。
陈向北看向自己的系统。
有事要思考提示——发现新的卡牌组合效果。
【快乐小狗】与【鸡同鸭讲lv1】產生鸡飞狗跳般奇妙的联动，將会稍微提高农场中鸡的產出。
他先看向那只白秋衣白秋裤，卡其色帽衫的。
这只小狗安静一些，没特別闹腾，自己望过去，它就望过来。看起来还更乾净点。
让陈向北莫名想起皮尔森麦芽。
用这种麦芽酿出的酒，酒体极浅，就像稻草的顏色一样，几乎透明。
整体感觉也是更加乾净、清爽、不张扬——一只穿著白衣服、披著浅卡其外套的狗，正对的上。
“你叫皮尔森了。”
陈向北摸了摸狗头。
老查理因为农场主最近决定种植大麦，所以又温习了一些相关知识，他微笑著，心领神会了陈向北的用意。
“很形象的名字。”
“形象在哪儿啊？”娜斯佳不解的问道。
老查理开始从皮尔森这个地名开始讲述麦芽、啤酒的歷史.....
这回说来更话长，快一千年前了。
陈向北隨后也看向剩下那位缠著娜斯佳不放的狗子。
它看起来有点憨，有点爱撒娇。
有著黑色、棕色、白色的花纹衬衫，所以，几乎是想也不用想。
“你叫维耶娜。”
“这个名字很好听！”娜斯佳评价。
....
农场这么大，最不发愁的，就是把两只狗安放在什么地方。
木格楞大豪斯的院子里就有现成的狗窝，屋里，甚至也有小狗不能適应寒冷时期，能让它们在室內活动的区域。
再不济，还有鸡舍附近的空棚子。
老查理给带了点犬舍补偿的狗粮，小狗吃什么的问题，也不用担心了。
两只狗子可爱极了。
在屋子里嗅来嗅去。
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至於那条稍微带点味道的毛毯，摆在哪，哪就是它们最熟悉，最有安全感的狗窝。
儘管陈向北很感激爷爷老陈同志。
但他也要稍微吐槽一下。
陈向北蹲下身，一边揉著维耶娜那只的42码（mm）大脚板，一边说道：
“以前在农场，连买条狗都有这么多乱子吗？”
“是的，以前確实是经常有些戏剧性效果，”查理微笑：
“但自从你来了之后，农场正在一点点走上正轨，我相信事情也在慢慢变好。对了，陈，你昨天卖格瓦斯怎么样？”
陈向北回答：“托你的福，查理，这次的格瓦斯还挺受欢迎的，我打算卖完这批后，试试新的口味，慢慢升级设备。”
看起来真是个踏实认真的小伙子啊.....老查理欣慰地点了点头。
隨后，他看到了不远处已经敞开的大麦袋子。
“陈，这些种子样品呢？”
“我拿来发芽了。”陈向北回答。
“不错，很有必要测试他们的发芽率。”
嗯.....陈向北指了指厨房的方向：
“我確实挑了一些品质好的，开始泡水催芽。
但，我是打算用发芽的麦芽来辅助糖化格瓦斯里的麵包液。这样可以提高糖化效率，最终提升格瓦斯的酒精含量和风味。
这种口感更醇厚，更带点劲头的格瓦斯，会更受镇上那些人们的欢迎。”
“嗯，提高酒精度数，口感更醇厚，”查理皱著眉，若有所思地点点头：
“这確实是个好主意，陈。我相信改良后的格瓦斯一定会更受欢迎，不过......”
他那標誌性的“不过”再次出口，挤出来脸上皱巴巴的微笑：
“陈，你知道在俄罗斯，售卖自酿的含有酒精的饮料，和售卖普通格瓦斯，在法规要求上是有著很大不同的吗？
即使是小规模的自酿售卖，也需要额外的手续和许可。
酒精含量超过1.2%，就更需要特別注意了。”
对於加了麦芽之后的格瓦斯，陈向北很有信心：“你不要担心，查理，酒精度数绝对在1.2%以上。”
查理嘆了口气：
这个世界会好吗？
他搓搓手，脑子里已经有了方案：
“我回去就继续帮你办理新的手续、填报新的表格好了。这个时间会稍微长一点，也会需要你配合现场检查。
这段时间，千万不要把新的格瓦斯卖出去好吗。答应我，陈。”
老查理那张写满了故事的脸，让人无法拒绝。
“酿好了，叫你过来尝，”陈向北又看向另一位员工：“还有你家，给你家拿回去点。”
娜斯佳笑起来：“谢谢你，陈，我家里对你的格瓦斯评价很高，大人小孩都爱喝。”
查理確实佩服陈向北发酵酿造的手艺，甚至也有点好奇到时候的味道了。
他咳嗽了一下，收起刚才苦哈哈的表情。
总结道：“非商业用途是没有什么问题的。”
“明白。”陈向北回答。
於是，这位满心欢喜前往农场，以为能拜託点麻烦的农场主理人，离开农场时，又领了一堆麻烦回去。
“路上注意安全，查理。”
“我会的！”
临走时，查理又交代一些卫生问题。
虽然俄国三分之一的家庭有狗，但是酿造相关的区域，查理建议：一定要保持清洁。
这倒是不需要他的提醒。
发酵对於其他微生物的入侵，相当敏感。
陈向北比任何人都注意卫生问题。
不过，他倒是觉得，是时候找个顺眼的库房，以后专门用来酿酒了。
目前格瓦斯都存放在帕拉丁车上，出於冷藏待售的状態。
而家中的厨房也只有刚刚吸水、还没发芽的麦子，还不用操心发酵的问题。
这几天，就收拾出来一个屋子好了。
...
上午在老地方摆摊的格瓦斯，再次顺利地卖出去不少。
一次两次，偶尔赶上的街边饮品，还没有成为镇上人们非喝不可的东西。
只不过，已经会有人路过那个空白的摊位时，回味一下了。
人们会有一个模糊的印象。
“百货商店附近似乎有一份卖格瓦斯的。”
“苏卡~喝到这种老味道了，好怀念啊。”
“竟然是一个契丹人？契丹人可太会做生意了，汽车、手机，还有格瓦斯。泥嚎~”
...
格瓦斯、钓鱼。
冬季的第五天，在快乐小狗的加入下，愉快结束。
陈向北看向自己的系统。
有事要思考提示——发现新的卡牌组合效果。
【快乐小狗】与【鸡同鸭讲lv1】產生鸡飞狗跳般奇妙的联动，將会稍微提高农场中鸡的產出。